فناوري اطلاعات زيفا

طرز تهيه كلوچه خرمايي

طرزتهيه:

ابتدا فر را بر روي دماي ۱۸۰ درجه قرار دهيد تا به خوبي داغ شود. روغن و آرد را در درون ظرف مناسبي بريزيد و اين مواد را به خوبي با يكديگر مخلوط كنيد مي توانيد اين مواد را با كمك دست نيز با يكديگر مخلوط كنيد.سپس بيكينگ پودر و پودر شكر را به اين مواد اضافه كنيد و سپس شير را نيز به صورت آرام آرام به مايه كلوچه اضافه كنيد و مواد مخلوط شده كلوچه را به خوبي و به مدت ۵ دقيقه ورز دهيد.در مرحله بعدي طرز تهيه كلوچه خرمايي پوست خرماها را بگيريد و هسته آن ها را نيز خارج كنيد و سپس خرما ها را به همراه هل ساييده شده در درون ظرف مناسبي بريزيد و ظرف را به مدت ۵ دقيقه بر روي حرارت گاز قرار دهيد تا مواد نرم شوند سپس از خمير آماده شده كلوچه خرمايي دايره هايي به اندازه گردو جدا كنيد و مقداري خرما در وسط خمير ها قرار دهيد.سپس خمير را بپيچيدبراي پيچاندن خمير كلوچه ها مي توانيد از روش هاي مختلفي استفاده نماييد.بعد از پيچيدن خمير كلوچه ها زرده تخم مرغ را با كمك قلم مو بر روي آن ها بماليد و سپس خمير هاي كلوچه را در درون قالب فر قرار دهيد و قالب فر را به مدت ۱۵ دقيقه در درون فر با دماي ۱۸۰ درچه قرار دهيد.كلوچه خوشمزه خرمايي سيستاني ها طعم بي نظير و خاصي دارد پيشنهاد مي كنيم كه اين كلوچه را در منزل تهيه كنيد. اميدواريم از دستور پخت كلوچه خرمايي با اين روش نهايت لذت ببريد و لحظات خوبي و خوشي را در كنار اعضاي خانواده خود با سرو اين كلوچه سپري كنيد.

منبع : http://mag.vbshop.ir/?p=1859

معرفي برند لينت

شركت شكلات سازي«لينت اند اسپرانگلي»
(lindt & sprüngli) سوئيس يكي از شركت هاي بزرگ در صنعت شكلات و شيريني جهان به شمار مي رود كه محصولاتش هم اكنون در بيش از 80 كشور جهان به فروش مي رسد و رقم فروش سالانه اين شركت تقريبا يك ميليارد دلار برآورد شده است.
اين شركت سوئيسي كارخانه هاي مختلفي در خود سوئيس و كشورهاي آلمان، فرانسه، ايتاليا، اتريش و آمريكا و همچنين شعبه هاي بزرگ فروش و پخش محصولات «لينت اند اسپرانگلي» در كشورهايي از جمله انگلستان، لهستان، اسپانيا، كانادا دارد، اين برند معروف در بوينس آيرس آرژانتين، هنگ كنگ و دبي نيز دفتر فروش باز كرده است.
محصولات اين شركت سوئيسي به وسيله يك شبكه پخش جهاني در سر تاسر دنيا توزيع مي شود.

آغاز امپراتوري شكلات هاي لينت اند اسپرانگلي
تاريخچه شركت مشهور «لينت اند اسپرانگلي» از يك شيريني پزي كوچك در شهر قديمي زوريخ سوئيس اغاز مي شود. «ديويد اسپرانگلي»، موسس شركت «لينت اند اسپرانگلي»، در ابتدا پسر بچه اي فقير و بدون سرپرست بود كه براي گذران زندگي خود سال هاي متمادي در شيريني پزي هاي زوريخ شاگردي مي كرد، وي دوره كار آموزي خود را در سال 1820 در يكي از معروف ترين شيريني پزي هاي زوريخ آغاز كرد. در سال 1836 زماني كه صاحب اصلي و پسر همان شيريني پزي كه ديويد در آن جا كار مي كرد، از دنيا رفتند، همسر صاحب مغازه شيريني پزي را به ديويد فروخت.
در مارس 1845 «ديويد اسپرانگلي» به همراه پسر 29 ساله اش «رادولف» (rudolf) كه دوره شيريني پزي را در خارج از سوئيس گذرانده بود، كارخانه شكلات سازي خود را به نام «ديويد اسپرانگلي ا فيلز سوشيتات» ( david sprungli et fils societat) افتتاح كرد. آن ها در ابتدا توليد شكلات هاي قالبي را در كارگاه كوچك خود واقع در يك ساختمان قديمي آغاز كردند، در اين كارگاه دو ماشين شكلات سازي دستي وجود داشت كه يكي از اين ماشين ها مخصوص حرارت دادن و ديگري براي خرد كردن قالب هاي شكلاتي بود.
اما پس از مدت كوتاهي كارگاه آن ها و حجم شكلات هايي كه در آن جا توليد مي شد، پاسخ گوي نيازهاي مشتريان نبود، شكلات هاي اسپرانگلي بر اساس يك دستور پخت جديد ايتاليايي تهيه مي شدند.
در نتيجه آن ها كارخانه خود را در سال 1847 به مكاني در منطقه «هورگن» (horgen) در بخش انتهايي درياچه زوريخ منتقل كردند.
از آن پس اسپرانگلي يك سري ماشين آلات جديد و يك ماشين فرآوري دانه هاي كاكائو خريداري كرد، تا جايي كه شمار كارگران كارگاه ديويد به 10 نفر افؤايش يافت.
جدا كردن سنگ ها و ذرات موجود در دانه هاي كاكائو از وظايف اين كارگران به شمار مي رفت، زيرا هنگام حمل اين دانه ها از بنادر هلند به زوريخ، سنگ ريزه و ذرات زيادي وارد دانه ها مي شد.
در سال 1859 دومين شيريني فروشي و كافي شاپ متعلق به شركت اسپرانگلي در شهر زوريخ افتتاح شد، بسياري از مردم كه براي آماده شدن بسته هاي شكلات خود انتظار مي كشيدند، با نشستن بر روي نيمكت هاي سنگي اين كافي شاپ و نوشيدن قهوه و شكلات هاي مايع گذران وقت مي كردند.
محصولات متنوع كارخانه شكلات سازي اسپرانگلي در بين سال هاي 1860 تا 1880 ميلادي شامل مجموعه اي از 20قالب شكلاتي با كيفيت هاي مختلف از «اكونوميك» (economique) تا «شوكولات دو كريمر» (chocolat du cremier ) بود. نسل دوم شكلات هاي اسپرانگلي به همراه توسعه فعاليت هاي اين شركت در سال 1862 ميلادي ديويد اسپرانگلي در سن 86 سالگي از دنيا رفت و رادولف مديريت اين تشكيلات را پس از پدرش به عهده گرفت.
پس از ساخته شدن يك بلوار جديد در نزديكي دومين مغازه فروش محصولات اسپرانگلي، بازار فروش اين مغازه بيش از پيش رونق گرفت و در اطراف اين مغازه يك هتل شيك، بانك و بازار بورس نيز ساخته شد.
بار ديگر كارخانه شكلات سازي اسپرانگلي به منطقه «وردموهل» (werdmühle) در شهر زوريخ نقل مكان كرد و در محل جديد امكانات بيشتري از جمله كارگاه ها و انبار هاي متعدد، يك كانال مخصوص هدايت جريان آب به كارخانه و منازل سازماني براي كارگران كارخانه، تعبيه شده بود.
يك دهه بعد شمار افراد فعال در كارخانه اسپرانگلي به 80 نفر رسيد كه از جمله آن ها مي توان به متخصصان در امور شيريني پزي، مكانيك هاي ماشين آلات، كارگران بخش حمل و نقل، فروشندگان و ديگر كارگراني كه در بخش هاي بسته بندي مشغول به كار بودند، اشاره كرد.
در سال 1882 فعاليت هاي شركت اسپرانگلي جهاني شد به طوري كه شكلات هاي قالبي اسپرانگلي، پاستيل ها، شكلات هاي كوفته برنجي شكل و شكلات هايي با طعم بادام سوخته كه همگي از محصولات اين شركت به شمار مي رفتند به كشورهايي از جمله آلمان، اتريش، مجارستان، بلژيك، ايتاليا، روماني، دانمارك، سوئد، نروژ، تركيه و حتي شرق هندوستان صادر مي شد.
رادولف در سال 1892 پس از بازنشستگي، دو مغازه فروش محصولات شركت اسپرانگلي را به پسر جوان تر خود يعني «ديويد رابرت اسپرانگلي» (david robert sprüngli) و مديريت كارخانه را به «جان رادولف اپرانگلي شفرلي» (johann rudolf sprüngli-schifferli) واگذار كرد.
جان رادولف در ابتدا دامنه فعاليت هاي خود را گسترش داد و اقدام به خريد ماشين آلات جديد شكلات سازي كرد، در حدود سال 1890 شركت اسپرانگلي محصول جديد خود با نام «آلپينا شوكولات ا ليت» (alpina, chocolat au lait) را روانه بازار كرد، اين شكلات شيري بر اساس دستور پختي كه پيش تر «دنيل پيتر» ( daniel peter ) يك شكلات ساز سوئيسي در سال 1875 آن را اختراع كرده بود، تهيه مي شد.
در فناوري جديد كاكائو كمتري مورد استفاده قرار مي گرفت و شير تغليظ شده تقريبا جاي نيمي از مقدار كاكائويي كه پيش تر براي پخت يك شكلات استفاده مي شد را گرفته بود، با فراگير شدن توليد اين نوع شكلات ها در سوئيس ، ميزان واردات كاكائو اين كشور تا اندازه زيادي كاهش يافت، زيرا شير در سوئيس به وفور يافت مي شد.
جورج برنارد، مدير وقت بازاريابي محصولات جديد اسپرانگلي توانست با استفاده از مهارت هاي بازاريابي خود محصولات و ابداعات جديد اين شركت را به بازار هاي مختلف عرضه كند.
يكي از ابداعات جديد شركت اسپرانگلي توليد كاكائوهاي ساخاريني مخصوص افراد مبتلا به ديابت بود، كاكائو بلوطي كه مخلوطي از كاكائو و بلوط هاي زميني با مقدار كمي روغن از ديگر محصولات اين شركت بود، اين محصول در رده مواد غذايي سالم و كم چرب قرار مي گرفت. جان رادولف زماني كه پدرش از دنيا رفت، متوجه شد كه امكانات موجود در كارخانه وردموهل براي برنامه هاي جاه طلبانه آينده وي بسيار كوچك و ناچيز است.
جان رادولف براي افزايش سرمايه هاي خود به منظور احداث يك كارخانه بزرگ با امكانات پيشرفته، در سال 1899 تصميم گرفت شركت خود را از مالكيت خصوصي در آورده و آن را به يك شركت سهامي با نام «شوكولات اسپرانگلي» اي.جي (chocolat sprüngli ag) تبديل كند.
وي در سال هاي 1898 و 1899 يك كارخانه جديد در منطقه «كيلچبرگ»(kilchberg) واقع در حاشيه درياچه زوريخ احداث كرد، به دنبال احداث اين كارخانه جديد در دهه هاي بعدي ميزان فروش شركت «شوكولات اسپرانگلي»250 درصد افزايش يافت، اما توسعه محصولات اين شركت در رشد ميزان فروش محصولات اين شركت نقش به سزايي داشت.

ورود به قرن بيستم به همراه شركاي جديد
شركت «شوكولات اسپرانگلي» در سال 1899 موفق به يافتن يك شركت شكلات سازي كوچك اما بسيار مشهور در شهر برن شد كه «راد لينت فيلز» (rod. lindt fils) نام داشت. رادولف لينت، موسس 24 ساله اين شركت كوچك و مشهور، در آن زمان يك فناوري جديد را اختراع كرد، وي با آزمايش روي ماشين آلات قديمي كه از يك كارخانه توليد چاشني هاي غذا خريداري كرده بود، به اين اختراع دست يافته بود.
وي با وردنه كردن كاكائو در يك ظرف مخصوص براي مدتي طولاني و سپس افزودن كره كاكائويي به مخلوط دانه هاي كاكائو توانسته بود نوع جديد و مرغوبي از شكلات را به بازار معرفي كند، خمير اين نوع شكلات تا اندازه اي تلخ، ناصاف بود و استحكام بالايي داشت.
لينت در دهه 1880 ميلادي ظرف هاي صدفي و ماشين هاي غلتك را توسعه داد، دانه هاي كاكائو براي مدت 72 ساعت در ظرفي بزرگ عقب و جلو مي شد و ماشين غلتك، شكر و ذرات كاكائو را با گرماي داخلي خود ماشين همونوژيزه مي كرد و سپس آن ها با لايه نازكي از كره كاكائوي پوشيده مي شد و پس از اندكي حرارت محصول مورد نظر آماده مي شد، اين ماشين بعدها «كونچ» (conche) نام گرفت و به يكي از تجهيزات اصلي توليد شكلات در جهان تبديل شد.
در حالي كه تقاضا براي شكلات هاي جديد حرارت ديده (melting chocolate) به سرعت در حال افزايش بود و مشتريان براي تحويل سفارشات خود بايد زماني طولاني منتظر مي ماندند، لينت تمايل نداشت دامنه فعاليت هاي خود در اين زمينه گسترش دهد.
از اين رو لينت كه در آن زمان توانسته بود با ارائه اين نوع شكلات ها در اروپا براي خود شهرت فراواني كسب كند، امتياز خود را به شركت «شوكولات اسپرانگلي» به مبلغ يك ميليون و 500 هزار فرانك سوئيس فروخت و خود به هيئت مديره شركت اسپرانگلي پيوست و از آن پس شركت اسپرانگلي به شركت «لينت اند اسپرانگلي» تغيير نام داد.
با وجود يكي شدن لينت و اسپرانگلي اين دو در واقع به صورت مجزا فعاليت مي كردند و در آن زمان اختلاف هاي زيادي ميان اعضاي هئيت مديره لينت و اسپرانگلي به جود آمد. در سال 1902 تا 1903 ميلادي كارخانه لينت در برن حدود 40 درصد از مجموع محصولات شركت لينت اند اسپرانگلي را توليد مي كرد و كارخانه اسپرانگلي 60 درصد توليد محصولات را بر عهده داشت، اما شكلات هاي لينت از اسپرانگلي گران تر بود. امكانات لينت كه در مجموع تنها 13 درصد توليد را بر عهده داشت 26 درصد فروش را به خود اختصاص مي داد.
در همان زمان «آدولف لينت» و برادرش «آگوست» (august) يك كارخانه براي خود در برن ساختند و آن را به شركت لينت اند اسپرانگلي اجاره دادند. رادولف در سال 1905 توافقنامه اجاره آن كارخانه را لغو كرد و از كارخانه لينت اند اسپرانگلي استعفا داد، در سال 1906 آگوست به همراه يكي از پسر عمو هاي يك شركت جديد به نام خود تاسيس كردند.
اما رابرت استانژي- اسپرانگلي كه در ان زمان مديريت شركت لينت اند اسپرانگلي را پس از رادولف بر عهده گرفته بود، از خانواده لينت به دليل استفاده غير قانوني از برند اين شركت شكايت كرد. در نهايت دادگاه لينت را به پرداخت جريمه محكوم كرد و سرانجام رادولف لينت دوباره فعاليت خود در شركت لينت اند اسپرانگلي را آغاز كرد و تا زمان مرگش سال 1909) آن جا ماند، اما دستور پخت وي براي هميشه مخفي ماند و هيچ گاه آشكا ر نشد.

دوره ركود اقتصادي و جنگ هاي جهاني
با وجود جنگ هاي جهاني و بحران اقتصادي موجود، صنعت شكلات سازي سوئيس براي دو دهه با رشد فروش محصولات به خصوص در خارج از مرزهاي اين كشور، رو به رو بود.
اين رشد فروش در جنگ جهاني دوم همچنان ادامه داشت و شركت لينت اند اسپرانگلي نيز اين روند رشد نيز بي نصيب نماند، اين شركت در سال 1915 تا 1916 72 درصد محصولات خود را به 20 كشور جهان صادر مي كرد.
اين ميزان در سال هاي بين 15-1914 تا 20-1919 دو برابر شد، اما در دهه 1920 1930 ميلادي تا اندازه اي بازار فروش در كشورهاي خارجي با افت روبه رو شد. شركت لينت اند اسپرانگلي سرانجام توانست كش و قوس هاي جنگ هاي جهاني را پشت سر گذاشته و به سوي دوران اوج و شكوفايي گام بردارد.

دوران پس از جنگ جهاني دوم
پس از اين دوران تقاضا براي شكلات هاي اين شركت سوئيسي دو باره با افزايش همراه شد و اين شركت در دهه 1940 تا 1970 ميلادي حق امتياز چندين شركت شكلات سازي در داخل و خارج از مرزهاي سوئيس را خريداري كرد.
در سال 1972 ميلادي لينت اند اسپرانگلي در فناوري توليد شكلات با روش هاي مختلف در جهان پيشگام شده بود، فناوري فرآوري دانه هاي كاكائو در اين شركت توسعه يافت و اين فناوري جديد تا حدود بيش از 90 درصد در وقت صرفه جويي مي كرد، در همين سال لينت در زمينه فناوري و تجهيزات توليد شكلات پيشرفت چشمگيري داشت به طوري كه ظرفيت توليدش 55 درصد افزايش يافت و رقم فروش اين شركت به 100 ميليون فرانك رسيد. شركت لينت اند اسپرانگلي در دهه 1980 و 1990 ميلادي همچنان روي نوار پيشرفت حركت مي كرد و در طول اين دو دهه نيز توانست حق امتياز چندين شركت شكلات سازي ديگر را خريداري و همچنين شعبه هاي مختلفي در سر تا سر دنيا باز كند.

منبع : http://mag.vbshop.ir/?p=1862

خواص قهوه

طي تحقيقات مجله خبري گاالري شكلات در خصوص خواص قهوه ، متوجه شديم كه قهوه خواص بسياري دارد.

امروزه قهوه طرفداران بسياري در سرتا سر دنيا دارد.

دانشمندان به اين نتيجه رسيده اند كه اين ماده خواص درماني بسياري دارد.

اكنون ما قصد داريم برخي از آن ها را براي شما توضيح دهيم.

خواص مفيد قهوه:

1- تقويت حافظه و پيشگيري از آلزايمر:

قهوه به دليل داشتن كافئين سيستم عصبي مركزي را كنترل ميكند با عث تقويت حافظه و همچنين جلوگيري از آلزايمر ميشود

2- لاغري و كاهش وزن:

قهوه داراي منيزيم و پتاسيم ميباشد.

اين مواد معدني باعث تنظيم سطح قند خون ميشود و ميل شمارا به خوردن شيرينيجات و تنقلات كاهش ميدهد.

3- تقويت روحيه و شادي انسان:

قهوه سرشار از آنتي اكسيدان ميباشد و همين علت باعث ميشود كه يك احساس خوب پس از خوردن آن در ما ايجاد شود.

4- پيشگيري از ديابت:

نوشيدن قهوه خطر ابتلا به ديابت را كاهش ميدهد و همچنين دانشمندان دريافتند كه مصرف حداقل ۳ فنجان قهوه در روز، ۴۲ درصد خطر ابتلا به ديابت را كاهش مي دهد

5- تاثير قهوه براي سلامت قلب:

استفاده ي 2 تا 3 فنجان قهوه در روز، خطرات ناشي از بيماري قلبي را از شما دور ميكند و سلامت قلب شما را افزايش ميدهد

6- پيشگيري از نقرص:

دانشمندان دريافته اند كه مصرف طولاني مدت قهوه با كاهش خطر بيماري نقرس در مردان و زنان در ارتباط است

منبع : http://mag.vbshop.ir/?p=1869

معرفي كابينت ممبران سفيد صدفي

كابينت ممبران ، سبكي جديد و نوين مي باشد كه امروزه جاي پاي خود را در صنعت كابينت سازي محكم كرده و كاربرد هاي فراواني دارد. بي شك يكي از بهترين انتخاب ها براي داشتن دكوري شيك و مناسب در آشپزخانه مي باشد كه قابليت هاي فراواني را داراست. در مقالات گذشته ، اين قابليت ها در چارچوب مقالات ” مزاياي كابينت ممبران و معايب كابينت ممبران ” بررسي شد.

ممبران داراي تنوع طرح پذيري بالايي بوده و انواع رنگ بندي را شامل مي شود. مي توانيد با مطالعه مقاله ي ” رنگ بندي در كابينت ممبران ” نگاهي دقيق تر به رنگ هاي زيباي آن داشته باشيد و به عمق زيبايي كابينت ممبران پي ببريد.

ممبران داراي مدل هاي مختلفي مي باشد كه اين خود يكي از نكات مثبت آن است و موجب مي شود تا با دست باز به سراغ انتخاب آن برويم. اين كابينت داراي سبكي جديد است كه امروزه سهم بزرگي از صنعت كابينت را در بر مي گيرد.

كابينت ممبران در واقع حاصل كار با روكش وكيوم بر روي جنس هاي مختلف نظير ام دي اف است. امروزه ، هنر هاي دستي گذشته كه توسط دست انسان بر روي چوب كار مي شد، به وسيله تكنولوژي و با دستگاه هاي سي ان سي بر روي چوب پياده مي شود. اين كار ها شامل ريزه كاري ها و تراشكاري هايي است كه بعضا به دليل حساسيت و دقت بالا هزينه هاي بالايي را موجب مي شوند.

طرح هاي قابل توجه و دلنشين ممبران سبب شده تا به يكي از محبوب ترين سبك ها تبديل شود و طرفداران خاص خود را داشته باشد. كابينت ممبران اين امكان را به ما مي دهد تا انواع رنگ و نقش هاي مختلف را روي آن پياده كنيم.

يكي از زيباترين رنگ ها براي كار روي ممبران ، رنگ سفيد صدفي مي باشد. اين رنگ مطابق با سبك مدرن مي باشد و به راحتي مي توان با ساير اسباب منزل هماهنگ شود.

رنگ سفيد يخي و سفيد صدفي نقشي پر استفاده است كه از گذشته در صنعت كابينت سازي به كار گرفته مي شود. اين رنگ نماد روشني ، پاكي ، تميزي و زيبايي مي باشد كه جدا از اين خاصيت ها مي تواند به آشپزخانه طراوت بخشد و فضاي دلنشيني را پديد آورد.

همچنين رنگ سفيد كه طيفي وسيع است و رنگ هايي مثل شيري ، استخواني ، سفيد عاجي ، سفيد مرمري و . . . را در مي گيرد كه خنثي بوده و به عنوان پس زمينه اي مناسب براي اكثر رنگ ها استفاده مي شود. رنگي كه در هر جا و هر مكاني كه پاي پاكي در ميان است رنگ سفيد نيز به چشم مي خورد.

معرفي كابينت ممبران سفيد صدفي

البته ، استفاده افراطي از رنگ سفيد موجب سردي و كسلي مي شود و منزوي كننده خواهد بود و بهتر است به وسيله تركيب با ديگر طيف هاي رنگي در طرح هاي مختلف از اين موضوع جلوگيري كرد. يكي از مشكلات اساسي براي برخي افراد ، فضاي كوچك آشپزخانه و مي باشد كه رنگ سفيد توانايي بازتاب و انعكاس نور بالايي دارد و به همين علت يكي از بهترين گزينه ها براي بزرگ به نظر رسيدن آشپزخانه است. ممبران سفيد ، محيط را دلباز مي كند و براي هر مدل و مساحتي از آشپزخانه مناسب مي باشد. كابينت ممبران سفيد صدفي حتي براي آشپزخانه هاي بزرگ نيز مي تواند مناسب باشد چرا كه اين آشپزخانه ها محدوديت رنگي ندارند و هر رنگي كه به آن علاقه منديد را مي توانيد در آن داشته باشيد.

بنابر اين چه آشپزخانه اي كوچك و نقلي داشته باشيد و چه فضاي بزرگي در آشپزخانه تان موجود باشد ، ممبران سفيد صدفي انتخابي درست و مطمئن است كه زيبايي را تقديمتان مي كند.

به تازگي سبك رومي در ساختمان هايي با سبك مدرن و نوساز متداول شده و افراد بسياري جذب آن شده اند. كابينت ممبران سفيد اين توانايي را دارد تا يك اشپزخانه با سبكي رومي را در اختيار داشته باشيد و از سپري كردن زمان خود در آن لذت ببريد و آشپزي را با حالي خوب تجربه كنيد.

يكي ديگر از خاصيت هاي ممبران سفيد صدفي اين است كه ديگر نيازي به نور دريافتي بسيار از محيط نخواهد بود چرا كه آن را به طور مجدد و كامل برخواهد گرداند. حتي اگر از عدم نورگيري آشپزخانه تان رنج مي بريد نيز مي توانيد تنها با استفاده از يك لوستر اين مشكل را برطرف سازيد.

اگرچه تمام اين ويژگي هاي كابينت ممبران به زيبايي منزل شما منجر خواهد شد اما اين نكته را نبايست از ياد برد كه هارموني ميان اسباب منزل در زيبايي حرف اول را مي زند. تا زماني كه تركيب رنگي اجزاي خانه مناسب نباشد نميتوان انتظار زيادي از آن داشت.

براي مثال ، استفاده از وسايل چوبي و يا مبلمان سفيد صدفي در منزل ، سبب خواهد شد تا خانه اي يكدست از نظر رنگي داشته باشيد و اسباب منزلتان به يكديگر بيايند.

گذشته از اين مسائل ، يكي از مشكلات رنگ سفيد آسيپ پذيري آن در برابر كثيفي و لك مي باشد كه خوشبختانه به سبب ضد آب بودن كابينت ممبران ، اين مشكل بر طرف مي باشد و به راحتي مي توان آن را پاك نمود.

در آخر يكبار ديگر بايست اين را خاطر نشان كرد كه رنگ سفيد صدفي از پرطرفدارترين رنگ ها در سفارش مي باشد و از كانديد هاي انتخاب بهترين رنگ بوده كه جلوه اي زيبا و باشكوهي را با هزينه اي به نسبت پايين تقديمتان مي كند و زيبايي ميهمان منزلتان خواهد شد.

منبع : https://sazadesign.ir/2019/12/03/introducing-white-shell-membrane-cabinet/

رنگ برند چه تاثيري در افزايش فروش دارد؟

حتما فروشگاه هاي بزرگ و تم داخلي و يا حتي محصولات مختص برند آن ها را مشاهده كرده ايد و خوراكي هايي بوده اند كه شما فقط با رنگ آن ها انس گرفته ايد و چنانچه به مغازه اي ميرويد از فروشنده ميخواهيد كه چنين جنسي را با اين رنگ و مشخصات به شما دهد .

آري اين همان روانشناسي اي است كه برند بر ذهن شما بر جاي گذاشته ، به طوري كه شما فقط با استفاده از رنگ آن را ميشناسيد ؛ در واقع رنگ آن را لايق محصول دانسته و ميپذيريد . به طور مثال شكلات هوبي يا هابي كه سالهاست مردم آن را با رنگ بنفش ميشناسند.

رنگ ها به دلايل زيبايي ظاهري و چشم نوازي فوق العاده ، نقش بسيار مهمي در جلوه ظاهري دارند و طراحان به دليل تاثير رواني بالاي آن در بازاريابي و فروش ، از هر رنگ در جاي درست استفاده مي كنند و بوسيله آن پيامي را به بيننده منتقل مي كنند.

روانشناسي رنگ ها همواره از جالب ترين بحث هاي بازاريابي بوده است. انتخاب رنگ موضوعي بحث برانگيز و پيچيده مي باشد كه تاثير بالاي آن در دراز مدت اهميت آن را افزايش مي دهد. در واقع واكنش مصرف كننده به رنگ و برند مهمتر از خود رنگ است لذا اكثر بررسي هاي انجام شده بر روي مخاطبان كسب و كار انجام مي شود.

رنگ برند نشانگر خصوصيت آن و شركت ارائه دهنده آن است ؛ فرضا يك شركت مواد شوينده معمولا از رنگ هاي آبي روشن و سفيد استفاده ميكند و يك شركت شكلات سازي از رنگ هاي گرم بهره ميگيرد ، بنابراين اين موضوع در طراحي سايت يا محتواي آن نيز صدق ميكند.

رنگ برند چه تاثيري در افزايش فروش دارد؟ ؛ ويژگي رنگ هاي مختلف

رنگ زرد : صميميت، شفافيت، عزت نفس و اعتماد به نفس، خوش بيني و گرمي و همچنين مثبت انديشي است و باعث انتقال حس خوشحالي به بازديد كننده مي شود.

رنگ قرمز : حس سرزندگي و قدرت و انرژي است

رنگ نارنجي : شاد، خلاقيت، سرگرمي، دوستانه، لذت و با اعتماد بنفس از جمله ويژگي هاي بارز اين رنگ است

رنگ آبي : صداقت، منطق، قدرت، اطمينان، قابل اعتماد و مناسب ارتباطات است

رنگ سبز : صلح طلبي، احساس خوب آرامش، قدرت، سلامتي، رشد و تعادل

رنگ بنفش : دانا، خلاق، با تخيل بالا

رنگ خاكستري : آرامش، تعادل، بي طرف

محققان طي يك تحقيق دريافتند كه ۹۰ درصد نظرات و قضاوتهايي كه در خصوص يك محصول شكل ميگيرد ، بر اساس طيف رنگ آن است . پس تمام تلاش ما در اين مقاله اين بود كه شما را ابتدا با رنگ ها آشنا نموده و سپس راهنمايي هاي لازم براي انتخاب تم يا رنگ محصول در فروشگاه اينترنتي خود يا سايت مربوط به محصولتان را بياموزيم .

منبع : https://zefa.ir/what-effect-does-brand-color-have-on-increasing-sales/

اتوبوس دربستي بهشت زهرا

ناوگان حمل و نقلي ، داراي وسايل و ابزار هاي مختلفي براي جابجايي مردم مي باشد. يكي از مهمترين و پركاربرد ترين اين وسايل اتوبوس مي باشد كه هرروزه ، حجم بسياري از افراد با آن به محل مد نظر خود مي رسند. خدمات و سرويس هاي اتوبوس انواع مختلفي دارند كه عبارتند از : اتوبوس هاي VIP ، اتوبوس واحد گشت ، ميدل باس و … . اما عمده سفارشات اتوبوس را ، اتوبوس هاي دربستي به خود اختصاص داده اند.

برنامه ريزي براي مراسم ترحيم و ارائه خدمات با كيفيت براي خانواده مرحوم هميشه از سخت ترين چالش هاي افراد بوده است. افراد در اين شرايط از نظر روحي در وضعيت مناسبي قرار ندارند و راحتي ميهمانان نيز بر اين نگراني ها مي افزايد. اجاره اتوبوس دربستي براي رفت و برگشت به بهشت زهرا ، يكي از راهكار هايي است كه از گذشته ميان افراد مرسوم بوده است.

كرايه اتوبوس دربستي

با كرايه اتوبوس دربستي ، اتوبوس از مبدا تا مقصد در اختيار مشتري قرار خواهد گرفت تا به هر مكاني كه مدنظرش است منتقل شود. اتوبوس هاي شركت يزدان گشت ، در نقاط مختلفي از شهر مستقر مي باشند و آماده اعزام به درخواست مشتري مي باشند تا با كمترين زمان ممكن و بالاترين سرعت در اختيار شما قرار بگيرند. همچنين تمامي اتوبوس هاي يزدان گشت از معاينه فني و بيمه كامل برخوردار مي باشند و مشكلي از اين بابت وجود ندارد.

امروزه بهشت زهرا (س) همچون گذشته كوچك نمي باشد و براي سر وقت حاضر شدن در مراسم ختم بايستي شناخت دقيقي از راه داشت و در غير اينصورت مهمانان با مشكل مواجه خواهند شد. همچنين اگر خانواده مرحوم براي پذيرايي از مهمانان رستوران يا تالاري را رزرو كرده باشند كه داخل محدوده طرح ترافيك قرار داشته باشد ، خودرو سواري مهمانان برايشان دردساز خواهند شد.

براي كرايه اتوبوس دربستي بهشت زهرا و كسب اطلاعات بيشتر تماس بگيريد

09123093071

021-46047809

منبع : https://yazdan-gasht.com/2020/03/22/beheshte-zahra-shuttle-bus/

اتوبوس دربستي واحد گشت

امروزه از اتوبوس در مراسمات مختلفي از جمله مراسم ختم ، اردوهاي دانش آموزي ، تشريفات اداري كاركنان و … استفاده مي شود. خدمات حوزه اتوبوس راني شامل سرويس هاي مختلفي مي شود مثل كرايه اتوبوس دربستي ، اجاره اتوبوس واحد گشت ، كرايه اتوبوس بهشت زهرا ، كرايه اتوبوس VIP و … . گاهي اوقات براي جابجايي هاي دسته جمعي يا گروهي اتوبوس بهترين انتخاب مي باشد. اگر قصد توقف در هر جاي ممكن را داريد اتوبوس دربستي يكي از بهترين گزينه ها براي شما است. با اجاره اتوبوس دربستي ، اتوبوس از مبدا تا مقصد در اختيار شما قرار خواهد گرفت. اتوبوس هاي واحد گشت از گذشته به انتقال شهروندان تهراني مي پرداختند. اصطلاح واحد گشت نشان دهنده سرويس هاي اجاره اتوبوس شركت واحد بوده است.

مزايا اتوبوس دربستي واحد گشت

شركت يزدان گشت با بيست سال سابقه در اين زمينه و با بهره مندي از كادري مجرب و دلسوز ، آماده ارائه خدمات گوناگون و با كيفيت به شهروندان عزيز مي باشد. يكي از بهترين اين خدمات اتوبوس دربستي واحد گشت مي باشد كه داراي مزاياي فراواني مي باشد. يكي از مهمترين اين مزايا قيمت مناسب آن است. هزينه كرايه اين اتوبوس صرفه اقتصادي بالايي دارد و كيفيت و تنوع بالاي آن موجب رضايت شما از اين سرويس خواهد شد. همچنين ، رانندگان اين اتوبوس ها از تجربه بالايي برخوردارند كه با وظيفه شناسي بسيار و مسئوليت پذيري بالا ، از هر گونه مشكلي جلوگيري خواهند كرد.

اين موارد تنها زماني اتفاق مي افتد كه اتوبوس و رانندگان محترم زير نظر يك مديريت مسئول پذير قرار داشته باشند. تمام اتوبوس هاي يزدان گشت زير نظر واحد گشت شركت واحد قرار داشته و هر 6 ماه يكبار شركت ، اتوبوس و رانندگان آن توسط سيستم هاي جديد مديريت مي شوند.

جهت كرايه اتوبوس دربستي واحد گشتو كسب اطلاعات بيشتر تماس بگيريد

09123093071

021-46047809

منبع : https://yazdan-gasht.com/2020/03/21/vahed-e-gasht-shuttle-bus-2/

اتوبوس واحد گشت

اتوبوس از پراستفاده ترين وسايل نقليه در جهان امروز به شمار مي رود. وسايل حمل و نقل در دنياي امروز از جايگاه ويژه اي در زندگي افراد برخوردار مي باشند. عموم مردم براي جابجايي هاي روزمره خود مجبورند از اين وسايل استفاده كنند و خودشان را به مكان مورد نظر برسانند. سرويس هاي اين حوزه به خدمات متنوعي اعم از كرايه اتوبوس دربستي ،كرايه اتوبوس واحد گشت ، كرايه اتوبوس بهشت زهرا و … تقسيم مي شوند.

اجاره اتوبوس واحد گشت نيز يكي از خدمات مناسب مي باشد كه سفارشات بسياري را در بر مي گيرد. اصطلاح واحد گشت در گذشته نشان دهنده سرويس هاي اجاره اتوبوس شركت واحد بوده است. اين سرويس توسط شركت واحد ارائه داده مي شد. مجموعه يزدان گشت با تجربه بسيار در اين زمينه ، آماده خدمت رساني در حوزه اجاره انواع اتوبوس به مشتريان محترم مي باشد كه توانسته خدماتي متنوع و با كيفيت مشابه با بهترين شركت ها داشته باشد و همواره رضايت مسافران را جلب نموده است.

اتوبوس واحد گشت يزدان گشت

اتوبوس هاي واحد گشت يزدان گشت از نوع اسكانيا مي باشند و داراي تمامي امكانات لازم براي يك سفر مناسب هستند كه با بهره مندي از معاينه فني و بيمه كامل ، خيالتان از اين موارد راحت خواهد بود. با كرايه اتوبوس واحد گشت ، از تردد خودرو هاي سواري جلوگيري مي شود كه بدين ترتيب ، مشكلاتي نظير ترافيك ، محدوده طرح ترافيك و … پيش نخواهند آمد. قيمت سرويس هاي اين مجموعه همواره رابطه مستقيمي با انصاف داشته و پايين ترين قيمت ها در آن لحاظ شده است. تعيين قيمت در اين زمينه وابسته به معيار هاي مختلفي مثل طول مسير ، ترافيك و … مي باشد و نرخ ثابتي براي آن موجود نيست.

براي رزرو اتوبوس و كسب اطلاعات بيشتر تماس بگيريد

09123093071

021-46047809

منبع : https://yazdan-gasht.com/2020/03/20/vahed-e-gasht-bus-2/

نحوه قيمت گذاري كابينت ممبران

كابينت آشپزخانه ، يكي از مهمترين مبلمان هاي خانه مي باشد كه در ظاهر آشپزخانه بسيار موثر است. پيش از اين با “انواع مدل هاي كابينت ممبران” آشنا شديم ؛ همچنين ، تحت مقالات “مزاياي استفاده از كابينت ممبران” و “معايب كابينت ممبران” به بررسي نكات مهم و نقاط قوت و ضعف آن پرداختيم.

يكي از موارد چالش برانگيز در اجراي كابينت ، بر آورد قيمت آن مي باشد ؛ چراكه برخي از كابينت ساز ها در ابتدا ، قيمت كابينت را كمتر از ديگر مجريان كابينت بيان مي كنند يا آن را تنها بر حسب طول كابينت محاسبه مي كنند.
اما متاسفانه اكثر سفارش دهندگان كابينت ، از اين موضوع آگاهي ندارند و در نتيجه در پايان كار با مشكلاتي مواجه مي شوند و قيمتي فراتر از قيمت اوليه پيش چشم خود مي بينند.

براي مثال ، يك سفارش دهنده كابينتي با طول 10 متر نياز دارد. پس از اينكه يك كابينت كار قيمت هر متر كابينت را 700 هزار تومان اعلام مي كند و ديگري 800 هزار ، وي با انتخاب كار ارزان تر و با يك حساب سر انگشتي ، فاكتوري به قيمت 7 ميليون تومان را براي خود تصور مي كند.

اما كارفرما با بي اطلاعي از اينكه ، جدا از طول كابينت ، پارامتر هاي ديگري نيز نظير طرح ، ابعاد و متريال در قيمت آن تاثير دارند ، در انتهاي كار و هنگام مشاهده فاكتور پاياني بسيار متعجب مي شود.
حال وقت آن رسيده است تا نحوه قيمت گذاري كابينت ممبران را به خوبي بشناسيم تا با اطلاعات كافي ، پا به عقد قرارداد بگذاريم.

نحوه قيمت گذاري

قيمت كابينت ممبران بر حسب يك متر طول كابينت محاسبه مي شوند ، بدين صورت كه يك متر از آن داراي يك متر كابينت زميني و يك متر كابينت ديواري مي باشد. متر كردن نيز به شكلي انجام مي شود كه از ابتداي كابينت تا انتهاي آن در وضع طولي متر شود.
اندازه گيري در شرايطي انجام مي شود كه ابعاد كابينت ( ارتفاع و عمق ) آن داراي مقداري استاندارد باشند.

قانون 60 ، 40 در قيمت گذاري كابينت ممبران

طبق اين قانون ، كابينت هاي زميني كه داراي ارتفاع cm90 مي باشند % 60 و كابينت هاي ديواري با ارتفاع cm70 ، % 40 از قيمت در هر متر طول را شامل مي شوند.
يك متر كابينت شامل چه چيزهايي است!
يك متر كابينت علاوه بر يك متر كابينت زميني و هوايي ، شامل يك متر صفحه كابينت ، تاج ، زير چراغي و يك پاخور يا پايه استيل به همراه دستگيره ، ريل ساچمه اي ، كليه يراق ، جك ساعتي و درب يونيت مي باشد.

براي مشاهده ليست قيمت انواع كابينت ممبران كليك نماييد.

ابعاد استاندارد كابينت و قيمت آن

1. كابينت ديواري ممبران

عمق و ارتفاع كابينت مي بايست به ترتيب cm 30 و cm70 باشد. البته كه اگر ارتفاع سقف بيش از cm 240 بود مي توان ارتفاع را سه قسمت و cm90 در نظر گرفت. يكي از نكات قابل توجه در اجراي كابينت هاي ديواري اين است كه ابعاد كابينت از محدوده استاندارد خارج نشود ، چرا كه اشكال در وزن كابينت هاي ديواري ، خطرناك است.

2. كابينت زميني ممبران

بدنه كابينت زميني مي بايست داراي ارتفاع 72 cm باشد كه اين ارتفاع به همراه رويه 14 mm و پايه 14 cm بهcm 90 نيز مي رسد. عمق استاندارد كابينت اما فراتر از cm55 نمي باشد.

3. كابينت كمدي ممبران

كابينت هاي كمدي در واقع كابينت هايي ايستاده اي هستند كه از زمين تا كابينت هاي ديواري ارتفاع دارند. قيمت آن ها هم چيزي حدود 3 برابر قيمت كابينت زميني يعني % 180 مي باشد.

4. كابينت نيمه كمدي

اين نوع كابينت ها داراي ارتفاعي در حدود cm130 تا cm150 هستند و قيمت آن ها نيز دو برابر كابينت هاي زميني يعني % 120 مي باشد.

5. كابينت ويتريني ممبران

كابينت هاي ويتريني ، داراي بدنه اي تمام رنگ هستند كه محل قرار گيري اجناس دكوري در آشپرخانه مي باشند. محاسبه قيمت كابينت هاي ويتريني بدين صورت است كه نوع زميني آن 2 برابر قيمت كابينت هاي زميني ( % 120 ) و نوع ديواري آن نيز دو برابر قيمت كابينت هاي ديواري ( % 80 ) است.

6. كابينت جزيره ممبران

كابينت جزيره ، كابينتي زميني است كه به ديوار متصل نمي باشد و ابعاد استاندارد آن نيز به اندازه كابينت زميني است. قيمت كابينت جزيره نيز 5/1 برابر كابينت زميني و % 90 مي باشد.

منبع : https://sazadesign.ir/2019/11/09/pricing-of-membrane-cabinets/

روش صحيح مديريت كانال تلگرامي

اين روز ها داشتن يك كانال تلگرامي به عنوان كسب وكار يا ارائه مطالب مورد علاقه در بين جوامع امروزي رايج است به همين منظور دراين مقاله به بررسي روش هاي مديريت كانال تگرامي مي پردازيم با ما همراه باشيد.

1. طريقه توليد محتوا :
يكي از مهمترين نكات در اداره يك كانال تلگرامي ايجاد توليد محتوا درست و جذاب براي مخاطب مي باشد كه براي اين كار بدين صورت عمل مي كنيم ؛ كانال خود را باز كرده و در كادر مربوطه در پايين صفحه، شروع به نوشتن متن دلخواه و يا آپلود تصاوير و ويدئوهاي دلخواه خود نماييد.

2. كنترل اطلاعات عمومي كانال :
براي مديريت اطلاعات عمومي كانال تلگرامي خود به بخش مديريت كانال وارد مي شويم اولين گزينه Channel info مي باشد كه به معناي تغيير اسم كانال است و مي توانيم حالت آن را از عمومي به خصوصي تبديل كنيم همچنين در اين بخش مي توانيم لينك كانال را هم تغيير دهيم و آخرين گزينه در اين صفحه delete channel مي باشد كه از نام آن معلوم است كه براي پاك كردن كانال تلگرامي استفاده مي شود.

3. كنترل آخرين فعاليت هاي كانال :
براي كنترل فعاليت هاي كانال تلگرامي در صفحه مديريت كانال تلگرامي بروي گزينه Recent Actions كليك مي كنيم با كليك كردن بروي اين گزينه تمام فعاليت هاي اخير كانال تلگرامي خود را مي توانيد مشاهده كنيد با كليك كردن بروي اين گزينه فيلد براي شما باز خواهد شد كه در انتها آن دكمه setting را مشاهده مي كنيد كه با كليك كردن بروي آن فيلد هاي مختلفي باز مي شود اين فيلد هاي عبارتند از:

All Actions :‌ عبارتند از نمايش تمامي فعاليت ها ي 48 ساعت گذشته كانال تلگرامي.

New Admins : نمايش آخرين كسي كه مدير شده است.

New Members : نمايش تمام كساني كه تا 48 ساعت قبل عضو كانال شده اند.

Channel info : نمايش تغييرات كانال در 24 ساعت قبل.

Delete Mesغير مجاز مي باشدes : تمام پست هايي كه از كانال حذف شده است.

Edited Mesغير مجاز مي باشدes : تمام پست هاييكه در كانال ويرايش شده اند.

Leaving Members : نمايش تمام كساني كه در 48 ساعت قبل از كانال لفت داده اند.

All Admins : نمايش تمام كساني كه ادمين هستند.

4. بخش Administrators :
با انتخاب اين گزينه مي توانيد به بخش ادمين هاي كانال خود مراجعه كنيد و مي توانيد ادمين هاي كانال خود را مشاهده كنيد اگر تاكنون مدير ديگري براي كانال خود انتخاب نكرده ايد مي توانيد از طريق گزينه admin store استفاده نماييد.

روش صحيح مديريت كانال تلگرامي

5. قدرت تصميم گيري براي فعاليت ادمين هاي كانال :
شما بعد از انتخاب ادمين هاي كانال تلگرامي خود مي توانيد مي توانيد فيلد هايي را براي آن ها در نئظر بگيريد اين فيلد ها عبارتند از:

Change Channel Info : توانايي تغيير اطلاعات كانال

Post Mesغير مجاز مي باشدes : توانايي ايجاد پست و متن كانال تلگرام

Edit Mesغير مجاز مي باشدes of Others : توانايي ويريايش پست ها

Delete Mesغير مجاز مي باشدes of Others : توانايي پاك كردن پست ها

Add Users : توانايي اضافه كردن عضو جديد

Add New Admins : توانايي اضافه كردن پست جديد

6. ذخيره كردن :
پس از انتخاب سطح دسترسي مورد نظر براي مديريت كانال به مديران جديد، مي توانيد با لمس گزينه شبيه به تيك آن را ذخيره كنيد حال شما توانسته ايد بدون نياز به برنامه يا نرم افزار و ربات خاصي اقدامات اوليه در خصوص مديريت كانال و اعضاي كانال خود را انجام دهيد كه امري بسيار ساده و بدور از پيچيدگي مي باشد.

منبع : https://zefa.ir/correct-method-of-telegram-channel-management/