فناوري اطلاعات زيفا

طرز تهيه كرم موكا

كرم موكا قابل استفاده بر روي كيك هاي شكلاتي است و طعم بسيار عالي به كيك شما مي دهد. ؛ پس با گالري شكلات براي طرز تهيه كرم موكا همراه باشيد.

مواد مورد نياز:

طرز تهيه :

ابتدا شير را با آرد الك شده، مخلوط نماييد. بعد پودر كاكائو و خامه را روي آن بريزيد.

سپس مخلوط را روي شعله گاز با حرارت ملايم بگذاريد تا مايع غليظ گردد، البته بايد آن را مرتب هم بزنيد.

حال بايد در ظرفي ديگر، كره آب شده در محيط را با همزن به مدت ۲ دقيقه بزنيد.

پودر نسكافه و پودر قند را به آن افزوده و دوباره همين كار را ادامه دهيد.

سپس مخلوط را به كره اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.

سپس كرم را به مدت ۱۵ دقيقه درون يخچال بگذاريد تا كرم موكا آماده شود.

منبع: فروشگاه گالري شكلات

طرز تهيه كرم موكا

كرم موكا قابل استفاده بر روي كيك هاي شكلاتي است و طعم بسيار عالي به كيك شما مي دهد. ؛ پس با گالري شكلات براي طرز تهيه كرم موكا همراه باشيد.

مواد مورد نياز:

طرز تهيه :

ابتدا شير را با آرد الك شده، مخلوط نماييد. بعد پودر كاكائو و خامه را روي آن بريزيد.

سپس مخلوط را روي شعله گاز با حرارت ملايم بگذاريد تا مايع غليظ گردد، البته بايد آن را مرتب هم بزنيد.

حال بايد در ظرفي ديگر، كره آب شده در محيط را با همزن به مدت ۲ دقيقه بزنيد.

پودر نسكافه و پودر قند را به آن افزوده و دوباره همين كار را ادامه دهيد.

سپس مخلوط را به كره اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.

سپس كرم را به مدت ۱۵ دقيقه درون يخچال بگذاريد تا كرم موكا آماده شود.

منبع: فروشگاه گالري شكلات